{"id":2230,"date":"2023-08-31T17:43:11","date_gmt":"2023-08-31T16:43:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/einfallsreichtum\/"},"modified":"2026-03-30T12:43:12","modified_gmt":"2026-03-30T11:43:12","slug":"einfallsreichtum","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/einfallsreichtum\/","title":{"rendered":"Einfallsreichtum"},"content":{"rendered":"\n
<\/div>
\n
\n
<\/span>\"Paolo
\n
\"Paolo<\/a><\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Wein herstellen<\/h2>\n\n\n\n

Wir sind Cristina und Paolo. Wir k\u00fcmmern uns um das Land, um Wein zu machen. <\/p>\n\n\n\n

Das Aufkleben des Etiketts ist die letzte einer pr\u00e4zisen Reihe von Handlungen: Beobachten, F\u00fchlen, \u00dcberwachen, Planen, Auspressen, G\u00e4ren, \u00dcberwachen, Verkosten … und wieder von vorne beginnen. Handlungen, die in einem Zyklus verbunden sind, der sich immer wiederholt und nie derselbe ist. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n

Stillarsi 3. a. tr. Im allgemeinen Sprachgebrauch ist h\u00e4ufig der figurative Ausdruck, sich den Kopf zu zerbrechen, erfinderisch zu sein, sich zu bem\u00fchen, schwierige Probleme oder Situationen erfolgreich zu l\u00f6sen (vgl. den analogen Ausdruck, sich den Kopf zerbrechen): Warum sollte ich mir bei solch schwierigen Dingen den Kopf zerbrechen? (Ed. Calandra); absol., nicht com., stillarsi di ottenere, di fare qualcosa; pi\u00f9 raram. con l’oggetto della cosa, studio, cercare sottilmente, arzigogolare: \u00e8 un’ora che stanno in riunione, chiss\u00e0 che cosa hanno stillato!; Stillano il modo di venire a capo (Giusti).<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n
<\/div>
\n
<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n
<\/div>
\n
\n
\"Notizen<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
\n

Beobachten hei\u00dft wissen<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Beobachten ist der beste Weg zu verstehen. <\/p>\n\n\n\n

Wir beobachten die Wolken am Horizont, um zu wissen, ob und wann es hageln wird, wir sehen uns die Farbe und Beschaffenheit der Erde an, um zu wissen, wie viel Feuchtigkeit sie gespeichert hat, ob wir das hohe Gras brauchen, um sie zu speichern, oder die Vegetation, um sie zur Verdunstung freizugeben. Wir sehen uns die Farbe der Traubenschalen an, um zu erkennen, welchen Geschmack und welche Farbe unser Wein haben sollte. <\/p>\n\n\n\n

Wenn man jahrelang jeden Tag dasselbe Fleckchen Erde beobachtet, lernt man mehr und mehr dar\u00fcber, was und wie man es betrachtet. Es hat uns Wissen beschert, das weit \u00fcber Messungen hinausgeht und eine Komplexit\u00e4t umfasst, die gr\u00f6\u00dfer ist als die Dogmen der \u00d6nologie. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"Skizze<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
\n

Arbeit ist F\u00fcrsorge<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Dass dieser Bergr\u00fccken ein einzigartiger Ort ist, wissen wir seit unserer Kindheit. Lange bevor die ganze Welt seinen Wert und seine Au\u00dfergew\u00f6hnlichkeit erkannte. <\/p>\n\n\n\n

Wir k\u00fcmmern uns darum, wie wir es am besten k\u00f6nnen: mit unserer Arbeit. Die Anstrengung einer Handarbeit, der Einfallsreichtum einer neuen L\u00f6sung, um die widerspenstigsten Triebe zu z\u00e4hmen, die Geschicklichkeit beim Einsatz eines motorisierten Fahrzeugs, das die Oberfl\u00e4chenschicht des Bodens nicht zerst\u00f6rt. Oft ist es einfach die Geduld des Wartens: Das sind die wirksamsten Mittel, die wir einsetzen, um die Integrit\u00e4t der Umwelt, die sowohl unser Zuhause als auch unser Gesch\u00e4ft ist, zu respektieren. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"Logisches<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
\n

W\u00e4hlen hei\u00dft schaffen<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Der Anbau von Reben zur Weinherstellung ist eine Frage der Wahl. Angefangen bei der Entscheidung, hier zu bleiben und das Land zu bearbeiten. Eine fortschreitende Kette von kleinen Entscheidungen, die wir jeden Tag treffen. <\/p>\n\n\n\n

Entfernen Sie ein paar Bl\u00e4tter, setzen Sie einen Trieb an, schneiden Sie nur, wenn die Rebe ruht, lassen Sie die Spitze der Traube stehen. F\u00fcr wie viele Stunden oder Minuten lassen Sie die Schale im Most einweichen. <\/p>\n\n\n\n

Einige dieser Entscheidungen werden von Praktikabilit\u00e4t, Respekt und gesundem Menschenverstand diktiert. Andere entspringen unserem Geschmack, unserer Vorstellung von Wein, dem Wunsch, etwas zu kreieren, das uns vor allem anderen gef\u00e4llt. <\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n

\n
\"|\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Eingehend<\/p>\n<\/blockquote>\n\n

<\/div>
\n
\n
\n
\n
<\/span>\"Terra
\n
\"Sorano<\/a><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Materie<\/a><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
<\/span>\"Vista
\n
\"Satellitenansicht<\/a><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Serralunga<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
VIDEO<\/a><\/div>\n\n\n\n
KONTAKTE<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":2232,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"class_list":["post-2230","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail"],"yoast_head":"\nEinfallsreichtum - La Contrada di Sorano<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Wein zu machen ist eine Frage von Entscheidungen. Eine fortschreitende Kette von kleinen Entscheidungen, die wir jeden Tag treffen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/einfallsreichtum\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Einfallsreichtum - La Contrada di Sorano\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Wein zu machen ist eine Frage von Entscheidungen. Eine fortschreitende Kette von kleinen Entscheidungen, die wir jeden Tag treffen.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/einfallsreichtum\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"La Contrada di Sorano\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Lacontradadisorano\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-30T11:43:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/sorano-ingegno-paolo-cristina-vigna.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1706\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/de\\\/einfallsreichtum\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/de\\\/einfallsreichtum\\\/\",\"name\":\"Einfallsreichtum - La Contrada di Sorano\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/de\\\/einfallsreichtum\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/de\\\/einfallsreichtum\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/sorano-ingegno-paolo-cristina-vigna.jpg\",\"datePublished\":\"2023-08-31T16:43:11+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-30T11:43:12+00:00\",\"description\":\"Wein zu machen ist eine Frage von Entscheidungen. Eine fortschreitende Kette von kleinen Entscheidungen, die wir jeden Tag treffen.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/de\\\/einfallsreichtum\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/de\\\/einfallsreichtum\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/de\\\/einfallsreichtum\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/sorano-ingegno-paolo-cristina-vigna.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/sorano-ingegno-paolo-cristina-vigna.jpg\",\"width\":1280,\"height\":1706},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/de\\\/einfallsreichtum\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/de\\\/wein\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Einfallsreichtum\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/de\\\/\",\"name\":\"La Contrada di Sorano\",\"description\":\"Vigne stillanti\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/de\\\/#organization\",\"name\":\"La Contrada di Sorano\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/cropped-logo-contrada-sorano-23-bianco.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/cropped-logo-contrada-sorano-23-bianco.png\",\"width\":2757,\"height\":707,\"caption\":\"La Contrada di Sorano\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lacontradadisorano.it\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Lacontradadisorano\\\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Einfallsreichtum - La Contrada di Sorano","description":"Wein zu machen ist eine Frage von Entscheidungen. Eine fortschreitende Kette von kleinen Entscheidungen, die wir jeden Tag treffen.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/einfallsreichtum\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Einfallsreichtum - La Contrada di Sorano","og_description":"Wein zu machen ist eine Frage von Entscheidungen. Eine fortschreitende Kette von kleinen Entscheidungen, die wir jeden Tag treffen.","og_url":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/einfallsreichtum\/","og_site_name":"La Contrada di Sorano","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Lacontradadisorano\/","article_modified_time":"2026-03-30T11:43:12+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":1706,"url":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/sorano-ingegno-paolo-cristina-vigna.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/einfallsreichtum\/","url":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/einfallsreichtum\/","name":"Einfallsreichtum - La Contrada di Sorano","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/einfallsreichtum\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/einfallsreichtum\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/sorano-ingegno-paolo-cristina-vigna.jpg","datePublished":"2023-08-31T16:43:11+00:00","dateModified":"2026-03-30T11:43:12+00:00","description":"Wein zu machen ist eine Frage von Entscheidungen. Eine fortschreitende Kette von kleinen Entscheidungen, die wir jeden Tag treffen.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/einfallsreichtum\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/einfallsreichtum\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/einfallsreichtum\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/sorano-ingegno-paolo-cristina-vigna.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/sorano-ingegno-paolo-cristina-vigna.jpg","width":1280,"height":1706},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/einfallsreichtum\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/wein\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Einfallsreichtum"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/#website","url":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/","name":"La Contrada di Sorano","description":"Vigne stillanti","publisher":{"@id":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/#organization","name":"La Contrada di Sorano","url":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/cropped-logo-contrada-sorano-23-bianco.png","contentUrl":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/cropped-logo-contrada-sorano-23-bianco.png","width":2757,"height":707,"caption":"La Contrada di Sorano"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Lacontradadisorano\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2230","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2230"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2230\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2244,"href":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2230\/revisions\/2244"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2232"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lacontradadisorano.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2230"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}